季節の養生を取り入れた、無農薬玄米ごはんを中心とした心と体が喜ぶごはん／ドリンク／スイーツ
基本食材とこだわりの化学調味料不使用の自然派調味料。
[ 野菜 ] できるだけ無農薬のおいしい近郊野菜。
[ だし ] 可能な限り放射能検査済みの魚だし。
[ 米 ] 岐阜県産 旧ハツシモ無農薬玄米。
[ 塩 ] 「モンゴルの塩」を中心とした各地のおいしい天然塩。
[ 味噌 ] 「愛知県産 天然醸造豆味噌」を中心とした各地のおいしい天然醸造味噌。
[ 醤油 ] 「愛知県産 天然醸造たまり」を中心とした各地のおいしい天然醸造醤油。
[砂糖] 粗糖
And more…
お料理に使用している調味料やお茶等は販売しています。